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吃完飯不立即洗碗的壞處有哪些

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吃完飯不立即洗碗的壞處有哪些

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
吃完飯不立即洗碗的壞處主要是可引起細(xì)菌增殖,不利于飲食衛(wèi)生。吃飯之后餐具上可殘留較多的食物殘?jiān)陀椭捎谄渲袪I(yíng)養(yǎng)成分豐富,如果沒(méi)有立即洗碗,細(xì)菌可在餐具上持續(xù)增殖。如果經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間再進(jìn)行清洗,雖然可以將食物殘?jiān)约坝椭宄?,但是可能無(wú)法完全清除細(xì)菌,再次使用受到污染的餐具進(jìn)食后,很可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)入人體,引發(fā)消化道感染。在發(fā)生消化道感染后,患者可出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,對(duì)人體健康危害較大,還需要及時(shí)接受治療。臨床可遵醫(yī)囑使用消炎藥物治療病情,常用的藥物有鹽酸左氧氟沙星膠囊、阿莫西林膠囊等,用藥后還需要對(duì)餐具進(jìn)行消毒,避免再次感染的發(fā)生。吃完飯還需要在短時(shí)間內(nèi)對(duì)餐具進(jìn)行清洗,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒,保持飲食衛(wèi)生,預(yù)防消化道感染的發(fā)生。

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