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吃了患破傷風(fēng)的牛肉該怎么辦

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吃了患破傷風(fēng)的牛肉該怎么辦

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王俊宏
王俊宏 江蘇省人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
破傷風(fēng)是破傷風(fēng)梭菌經(jīng)由皮膚或黏膜傷口侵入人體,在缺氧環(huán)境下生長繁殖,產(chǎn)生毒素而引起肌痙攣的一種特異性感染。你不必?fù)?dān)心這種情況,破傷風(fēng)屬于厭氧菌,不能在空氣中長時間存活,高溫消毒可以殺死破傷風(fēng)。因此,熟牛肉中不會有破傷風(fēng)。此外,破傷風(fēng)主要是由通過受損的口腔侵入人體引起的。所以這種接觸不會感染你。但是最好不要吃死于疾病的牛肉。飲食要注意清淡,避免過于油膩。補充多種維生素,多吃新鮮蔬菜和水果。保證足夠的睡眠時間。

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