豬頭肉對高血壓有什么影響
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問題描述：
我爸爸特別想吃豬頭肉，我跟他說高血壓不能吃豬頭肉，他非說可以就是要吃，豬頭肉對高血壓有什么影響?
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于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
因為豬頭肉其膽固醇及脂肪類物質含量極高，是動脈硬化類疾病的主要誘因，而動脈硬化又是加重高血壓類疾病的主要原因。豬頭肉是一種高脂肪高熱量，并且比較油膩的一種食物，并不適合高血壓患者多吃。
