吃完螃蟹能喝牛奶嗎
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吃完螃蟹能喝牛奶嗎
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
螃蟹是極寒食品，煮沸時(shí)應(yīng)多放洋蔥和生姜等溫?zé)崾称氛{(diào)味料，中和其寒，螃蟹屬于寒體質(zhì)，所以有不適癥狀，吃螃蟹，可以蘸醋或吃辣的食物來中和，紫須湯能緩解海鮮中毒、出汗、發(fā)熱等癥狀，感冒、發(fā)燒、胃病、有腹瀉的情況不應(yīng)該吃，否則會(huì)加重病情，高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化，吃螃蟹時(shí)盡量少吃黃色，會(huì)增加膽固醇，螃蟹寒涼食物，對(duì)胃腸道有影響，不要吃太多，會(huì)引起人體過敏，牛奶也容易引起人體過敏的食物，兩種食物不宜一起吃，胃腸道虛弱的人可能有腹瀉癥狀，建議兩種食物一起吃，螃蟹和牛奶吃的時(shí)候可以分開吃，這樣會(huì)保險(xiǎn)一些，需要注意的是吃完螃蟹，2小時(shí)后喝牛奶或酸奶就可以。
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