哺乳期可以吃花甲嗎
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哺乳期可以吃花甲嗎
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張向?qū)?/span>
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
哺乳期一般可以適量吃花甲，但需注意處理方式和食用量。
花甲富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵和鋅等營養(yǎng)素，有助于哺乳期女性補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。其低脂肪特性適合產(chǎn)后控制體重的需求，含有的?；撬釋雰荷窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育有潛在益處。烹飪時(shí)需徹底加熱至殼張開后繼續(xù)煮一段時(shí)間，避免生食或半生不熟。建議選擇新鮮活花甲，烹飪前用鹽水浸泡促進(jìn)吐沙，去除內(nèi)臟團(tuán)減少污染物攝入。對海鮮過敏者應(yīng)避免食用，首次嘗試可少量觀察母嬰反應(yīng)。
哺乳期飲食需保持多樣化，花甲可與豆腐、綠葉蔬菜搭配食用，避免同時(shí)大量進(jìn)食寒性食物。
