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糖尿病人海鮮能不能吃

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糖尿病人海鮮能不能吃

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陳云霞
陳云霞 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病人可以適量吃海鮮。建議用量:100g/天糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起。海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,糖尿病人適量食用可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且不會導(dǎo)致血糖水平升高,也不會影響病情恢復(fù)。海鮮可蒸熟后食用,但需避免過量進食,以免加重胃腸道負擔。對海鮮過敏的患者不宜食用海鮮,以免誘發(fā)過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。痛風患者也不宜食用海鮮,因為海鮮中富含嘌呤,會增加體內(nèi)尿酸含量,不利于病情恢復(fù)。糖尿病人平時要注意合理飲食,盡量以低糖、低脂的食物為主,比如蕎麥面、玉米面、燕麥片等。同時還要適當進行運動鍛煉,比如慢跑、游泳等,能夠增強自身免疫力和抵抗力。

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