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鐵皮石斛的食用方法

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鐵皮石斛的食用方法

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鄭志峰
鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
而對于干燥后的鐵皮石斛,主要是入湯藥煎服,此外也可以直接泡水喝,同時也可以加成粉末,用溫水沖服。新鮮的鐵皮石斛可以榨汁服用,可以將新鮮的藥材清洗后放在榨汁機中榨汁,過濾后就可以服用,此外也可以直接嚼著吃。鐵皮石斛是一種中藥,具有滋陰清熱、潤肺益腎以及明目強腰的功效,具有治療流行性感冒、高燒以及肺氣虛的作用,還可以治療慢性胃炎、胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等疾病。您可以使用鐵皮石斛泡水喝,也可以將鐵皮石斛放入砂鍋煎煮服用。

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