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鐵皮石斛怎么喝

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鐵皮石斛怎么喝

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亢曉冬
亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
而晾干的鐵皮石斛則是應(yīng)該通過煲湯、煮粥、泡茶、泡酒、煎湯等方式進(jìn)行,由于石斛中含有較為豐富的氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),食用后可以起到養(yǎng)肝、補(bǔ)腎等作用。若是鐵皮石斛是新鮮的,患者可以選擇直接生吃;鐵皮石斛的吃法是比較多的,一般的話更多的人都是選擇來榨汁了,因?yàn)橛眯迈r的鐵皮石斛榨汁喝,可以讓我們最大化的吸收鐵皮石斛的成分,而且在夏天的時(shí)候喝是可以起到消暑解渴的作用的,還有一部分的人選擇來剪湯,剪湯的話可以幫助消化,改善消化不良在飲食中鐵皮石斛的吃法有很多,包括直接生吃、煎水、泡酒、泡茶、熬粥、煲湯、將鐵皮石斛曬干后研磨成粉末溫水服用等,由于鐵皮石斛中還有較為豐富的氨基酸,微量元素等物質(zhì),使用后可以起到保健養(yǎng)生、滋陰補(bǔ)虛等作用。

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