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桂花酸梅湯配料表有哪些

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桂花酸梅湯配料表有哪些

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
桂花酸梅湯配料表有:烏梅、山楂、桂花、陳皮、冰糖等。其中烏梅具有生津止渴的作用;山楂具有健胃消食、健脾開胃的效果;桂花可中和酸梅湯的酸味,同時也有疏風(fēng)散熱、潤肺化痰止咳的功效;陳皮具有健脾順氣的作用;冰糖可中和酸梅湯的酸味,同時也有潤肺、止咳化痰的功用。桂花酸梅湯具有生津止渴、健脾胃、消食滯、降虛火等作用,適合進(jìn)補時及大眾秋冬保健食用。

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