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金釵石斛的功效是什么

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問(wèn)題描述:
我最近買(mǎi)了金釵石斛,我想知道,金釵石斛的功效以及食療方法介紹?

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劉長(zhǎng)生
劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
它具有極高的藥用價(jià)值,不僅可以提高人體的免疫力、防止衰老,還可以抑制腫瘤、治療眼科等疾病,修復(fù)五臟的損傷,補(bǔ)充人體元?dú)狻?梢耘菥?。燉肉可以?dāng)輔料添加,煮水當(dāng)茶喝,而不是用開(kāi)水泡著。通常,金釵石斛一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,金釵石斛水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常金釵石斛水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。

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