糖尿病能不能吃涼粉
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糖尿病能不能吃涼粉
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王俊宏 江蘇省人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者一般能適量吃涼粉。糖尿病是一組因胰島素絕對或相對分泌不足和胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病。臨床上以高血糖為主要標(biāo)志。典型癥狀為三多一少，即多尿、多飲、多食和體重減輕。長期碳水化合物以及脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂可導(dǎo)致眼、腎、心血管、神經(jīng)系統(tǒng)的慢性損害及功能障礙。涼粉是由淀粉制作而成的，其中含有豐富的碳水化合物，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還能夠增加飽腹感，在一定程度上還可以減少其他食物的攝入量，有利于血糖水平控制在正常范圍內(nèi)。糖尿病患者通常是可以適當(dāng)食用一些涼粉的。但是由于涼粉中含有大量的糖分，如果一次性吃得過多，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖升高，從而出現(xiàn)不適的癥狀。建議糖尿病患者平時(shí)要注意合理飲食，避免吃含糖量高的食物，比如奶油蛋糕、巧克力等，以免影響病情恢復(fù)。同時(shí)還要注意加強(qiáng)鍛煉，比如跑步、跳繩等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。
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