白酒和咖啡可以一起喝嗎
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白酒和咖啡可以一起喝嗎
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
白酒和咖啡一般可以一起喝。白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成的，其中含有一定量的酒精?？Х仁怯媒?jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲品，其中含有一定量的咖啡因。白酒中的酒精與咖啡中的咖啡因之間并不存在沖突，患者適量的喝可以起到提神、醒腦的作用。對白酒或咖啡過敏的人群一般需要慎喝，以免引起惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等過敏反應。同時，如果患者患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病也是需要慎喝的，因為酒精、咖啡因可能會刺激胃腸道黏膜，使患者出現(xiàn)腹痛、惡心、胃燒灼感等癥狀，不利于身體的恢復?；颊咴谏钪幸⒁庑菹?，不要暴飲暴食。如果出現(xiàn)不適癥狀后需要及時就醫(yī)，進行針對性治療。
