常吃香腸可能會(huì)增加胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)橄隳c屬于一種經(jīng)過(guò)加工的肉類(lèi)食品,這類(lèi)食品中油脂的含量比較高,而胰腺癌的發(fā)病因素之一就是和高油脂的攝入有關(guān),并且這些加工過(guò)的肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)食后在體內(nèi)可能會(huì)發(fā)生某些反應(yīng),從而產(chǎn)生致癌物質(zhì),也會(huì)增加胰腺癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。胰腺癌是消化道常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,多發(fā)生于胰頭部,患者多表現(xiàn)為腹痛、黃疸等癥狀。胰腺癌的發(fā)生和飲食有很大的關(guān)系,所以建議平時(shí)多吃一些安全的食物,可以有效地預(yù)防胰腺癌的發(fā)生。