高血糖早餐食譜大全
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高血糖早餐食譜大全
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
比如可以摻入燕麥、大麥、蕎麥、黑米、黑豆、綠豆、黃豆等等而且盡量不要吃粥，早餐可以搭配肉包、雞蛋、牛奶等等，還可以根據(jù)自身的喜好進食一些蔬菜，盡量以綠葉蔬菜為主。這里建議早餐可以采用主食類食物加蛋白質(zhì)類，加蔬菜類的飲食方法，主食類食物，建議可以在精米精面中摻入雜糧，一起做成主食食用。血糖高的患者，在早餐時要盡量選擇升糖指數(shù)低，并且含糖量低的食物。
