紅糖水放冰箱一個(gè)月還能吃嗎
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紅糖水放冰箱一個(gè)月還能吃嗎
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
紅糖水放冰箱一個(gè)月能不能吃不能一概而論，如使用PE袋密封，放一個(gè)月一般還能吃。若未進(jìn)行密封保存，則不能吃。紅糖是由帶蜜甘蔗制成的糖，將甘蔗進(jìn)行榨汁處理，再通過(guò)簡(jiǎn)易處理，經(jīng)濃縮制作成為帶蜜糖。紅糖除具有糖功能外，還包含有豐富的葡萄糖、果糖等多種單糖，能夠加速皮膚細(xì)胞的代謝，從而為細(xì)胞提供豐富的能量。如將紅糖沖泡成紅糖水，可使用PE袋進(jìn)行密封處理，再將其放置在冰箱內(nèi)，一般可以保存一個(gè)月時(shí)間，注意在保存期間不可以接觸高溫，以免發(fā)生變質(zhì)。若紅糖水未進(jìn)行密封保存，單獨(dú)將紅糖水放置在冰箱內(nèi)，一般七天左右就會(huì)發(fā)生變質(zhì)，因此放置一個(gè)月時(shí)間不能再繼續(xù)吃，以免引起嘔吐、腹痛等不適感。需要注意紅糖水不易多喝，以免引發(fā)上火，產(chǎn)生咽喉干燥等表現(xiàn)。需要注意對(duì)紅糖過(guò)敏的人群，不建議喝紅糖水，否則會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，影響自身健康。
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