蘋果可以放冰箱保鮮嗎
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蘋果可以放冰箱保鮮嗎
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
蘋果可以放冰箱保鮮，但不宜放時間過長。因為蘋果放冰箱保鮮可以很好的起到保鮮作用，防止蘋果氧化。如果蘋果在冰箱內(nèi)保存時間過長，會導(dǎo)致蘋果發(fā)生腐爛。從而出現(xiàn)臭味兒。所以，蘋果可以放到冰箱里保存，但一定要在適當(dāng)?shù)臅r間內(nèi)食用，以防蘋果發(fā)生變質(zhì)，食用后使人體出現(xiàn)不適。除此之外，蘋果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如果存放時間過長，營養(yǎng)會流失。
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