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孕婦鵝蛋怎么做好吃?

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孕婦鵝蛋怎么做好吃?

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竺平
竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
孕婦吃鵝蛋最佳的吃法:取出鵝蛋,放點(diǎn)白糖攪勻,蒸熟后空服。鵝蛋中含有各種氨基酸、維生素A、D、E、核黃素、硫胺素以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。并且鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),都極易被孕婦吸收。鵝蛋對懷孕上火的媽媽雖有好處,但也不能吃太多,過多容易引起腸胃不適,適量即可。

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