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周小鳳 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 副主任醫(yī)師
小兒支氣管炎一般可以吃蛋，但需適量。若出現(xiàn)過(guò)敏或消化不良癥狀時(shí)應(yīng)避免食用。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有助于增強(qiáng)免疫力，但高蛋白食物可能增加痰液黏稠度。
雞蛋中的卵白蛋白和卵黃磷蛋白是常見過(guò)敏原，過(guò)敏體質(zhì)患兒食用后可能誘發(fā)咳嗽加重或皮疹。急性發(fā)作期胃腸功能較弱時(shí)，過(guò)量攝入可能引起腹脹。建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式，每日不超過(guò)1個(gè)雞蛋。可配合西藍(lán)花、胡蘿卜等富含維生素A的蔬菜，幫助呼吸道黏膜修復(fù)。
適合支氣管炎患兒的食物還包括雪梨、銀耳等潤(rùn)肺食材，以及山藥、百合等健脾食材。雪梨含熊果苷能緩解咽干，銀耳多糖可增強(qiáng)吞噬細(xì)胞活性。山藥黏液蛋白保護(hù)消化道，百合生物堿有鎮(zhèn)咳作用。癥狀嚴(yán)重時(shí)可遵醫(yī)囑使用氨溴索口服溶液、乙酰半胱氨酸顆?；蛐悍螣峥却w粒。
患兒飲食宜清淡易消化，避免冷飲及辛辣刺激食物，注意觀察進(jìn)食后有無(wú)呼吸急促或皮疹等異常反應(yīng)。
