化療病人不能吃的水果
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化療病人不能吃的水果
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林麗麗 桂林南溪山醫(yī)院 副主任醫(yī)師
化療病人應(yīng)避免食用葡萄柚、楊桃和石榴，這些水果可能影響藥物代謝或加重副作用。葡萄柚中的呋喃香豆素會(huì)干擾肝臟酶系統(tǒng)，影響化療藥物代謝；楊桃含有神經(jīng)毒素，可能加重化療引起的神經(jīng)毒性；石榴中的鞣酸可能影響藥物吸收?；熎陂g建議選擇蘋(píng)果、香蕉、梨等溫和水果，這些水果富含維生素和膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力和改善消化功能。蘋(píng)果中的果膠可保護(hù)胃腸道，香蕉中的鉀元素有助于維持電解質(zhì)平衡，梨具有潤(rùn)肺止咳的功效。食用水果前應(yīng)充分清洗，必要時(shí)去皮，避免攝入農(nóng)藥殘留。水果攝入量應(yīng)適量，建議每天200-350克，分次食用。對(duì)于口腔潰瘍或吞咽困難的病人，可將水果榨汁或制作成果泥。化療期間飲食應(yīng)均衡，除水果外，還需保證蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的合理攝入。定期與主治醫(yī)生溝通，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整飲食方案，確保營(yíng)養(yǎng)攝入與治療效果的最佳平衡。
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