腌了七天的熏肉吃了會(huì)中毒嗎
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腌了七天的熏肉吃了會(huì)中毒嗎
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竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
腌了七天的熏肉吃了會(huì)中毒的幾率不是很大，具體要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)和吃的次數(shù)、吃的量來(lái)決定，每個(gè)人的情況都是不一樣的，因人而異，如果長(zhǎng)時(shí)間的吃一些熏肉，可能會(huì)對(duì)身體的健康產(chǎn)生不利的影響。因?yàn)殡缰频氖称樊?dāng)中存在致癌的物質(zhì)，偶爾的吃并不會(huì)有太大影響，不要有緊張情緒，保持一個(gè)放松心情，平時(shí)最好選擇新鮮的水果和綠色蔬菜，避免暴飲暴食。
