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高血糖患者可以適量吃提子,但需嚴(yán)格控制攝入量。
提子含有天然糖分和多種維生素礦物質(zhì),升糖指數(shù)中等偏高。每100克提子約含15克碳水化合物,血糖生成負(fù)荷約為11。建議選擇新鮮提子而非葡萄干,每次食用量控制在10-15顆以?xún)?nèi),并相應(yīng)減少主食攝入。食用時(shí)間宜放在兩餐之間,避免空腹食用。進(jìn)食后建議監(jiān)測(cè)血糖變化,若血糖波動(dòng)明顯應(yīng)停止食用。
合并糖尿病視網(wǎng)膜病變或血糖控制不佳的患者應(yīng)避免食用。提子皮含有白藜蘆醇等抗氧化成分,但難以消化,胃腸功能弱者建議去皮食用。不同品種提子含糖量存在差異,巨峰等深色品種通常含糖量更高。
高血糖患者日常飲食應(yīng)以低升糖指數(shù)食物為主,保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)并定期監(jiān)測(cè)血糖。若出現(xiàn)持續(xù)高血糖應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。