芝麻糖尿病人可以吃嗎
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芝麻糖尿病人可以吃嗎
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袁曉勇 北京大學(xué)第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
芝麻糖尿病人一般是可以吃的，適量食用有助于血糖控制。
芝麻含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，這些成分有助于延緩餐后血糖上升速度。芝麻中的木脂素類物質(zhì)可能對(duì)改善胰島素敏感性有一定幫助。建議選擇未添加糖分的原味芝麻，每日食用量控制在10-15克為宜，可搭配燕麥粥或酸奶食用。需注意芝麻熱量較高，過量食用可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。
對(duì)于合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者，芝麻可能加重腹脹等不適癥狀。存在芝麻過敏史的糖尿病患者應(yīng)避免食用。正在使用降糖藥物的患者需監(jiān)測食用芝麻后的血糖變化。日常飲食中可將芝麻作為健康脂肪來源之一，但不可替代降糖藥物治療。
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