1歲寶寶吃土豆餅的做法是什么
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問題描述：
我家寶寶特別的愛吃土豆餅，我自己沒有做過，1歲寶寶吃土豆餅的做法是什么？
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
首先土豆洗干凈，切絲，將蘑菇丁炒熟，備用，將所有材料混合均勻，加入鹽和雞蛋，拌成稍干的面糊，鍋中倒入少量橄欖油，將面糊放入鍋中，用勺子背壓平。不要急于翻面，待一面變得酥脆時，再翻面。視餅的大小，烙3-5分鐘，出鍋，可用吸油紙再吸一次油。
