糖尿病怎樣吃苦瓜
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我老婆今年40歲，剛剛在醫(yī)院檢查出了糖尿病，平時她就特別喜歡吃苦瓜，我想問下糖尿病要怎么樣吃苦瓜?
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杜永杰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病病人“三宜三不宜”食譜傳統(tǒng)上，對糖尿病病人來說，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。糖尿病病人可以每天早餐前將一根新鮮苦瓜切碎，在開水中焯一下食用，并且在上午飲用此焯苦瓜的水。建議到正規(guī)醫(yī)院就診醫(yī)生會做出正確的處理。
