小兒食物中毒有哪些危害性
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小兒食物中毒有哪些危害性
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
小兒食物中毒的危害，首先這種疾病多發(fā)于夏秋季，起病較急所以導致發(fā)病呈爆發(fā)性，常常同時有數(shù)人或者是數(shù)十人發(fā)病，癥狀相似，潛伏期短來勢急劇，短時間內(nèi)可能有多數(shù)人發(fā)病，發(fā)病曲線呈突然上升的趨勢。患者在近期內(nèi)都使用過相同的食物。食物中毒的臨床特征主要為胃腸道的癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等重者有脫水代謝性酸中毒，甚至發(fā)生休克和昏迷，常有發(fā)熱患者大便成稀便，可有粘液、膿血有新籌備。沙門菌中毒多由食肉或者是內(nèi)臟引起，尤其是病死的家畜，潛伏期為6到24個小時，最長可到2到3天，有發(fā)熱、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉、全身乏力等癥狀。葡萄球菌中毒食用剩飯菜污染的肉奶、蛋類后引起，潛伏期，一般較短，一般為3個小時，表現(xiàn)為吐瀉以土為主，發(fā)熱不明顯。
