秋天吃紅豆好還是綠豆好
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秋天吃紅豆好還是綠豆好
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
可見，多吃一些紅豆對(duì)養(yǎng)生大有好處。紅豆除常見的熬粥食用方法外，有一種叫做"紅豆奶糊"的食品組合，做好后混合著椰奶香氣，不光營養(yǎng)豐富也很適合人們的口味。將紅豆3勺洗凈，在水中泡大約20分鐘，用沸水煮約5分鐘，再放入煙鍋中約1小時(shí)，直到紅豆熟爛為止;將2勺椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃，然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中，與溫?zé)岬呐Ｄ虜嚢韬蠹纯墒秤谩?/div>
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