懷孕初期吃了一點(diǎn)燒烤有影響嗎
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懷孕初期吃了一點(diǎn)燒烤有影響嗎
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曹劍 南京市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
懷孕初期吃了一點(diǎn)燒烤，不一定會(huì)對孕婦本人產(chǎn)生重大影響，但不建議孕期大量食用燒烤。燒烤過程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如多環(huán)芳烴、鉛等，這些有害物質(zhì)可能會(huì)影響胎兒的健康?？局七^程中存在的細(xì)菌和病毒也不適合孕婦食用。建議孕婦盡量避免食用燒烤，或選擇安全的食品進(jìn)行烹飪。如果已經(jīng)食用了燒烤，建議觀察自身癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等，如果出現(xiàn)不適癥狀，及時(shí)就醫(yī)。
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