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怎樣走出糖尿病食療誤區(qū)

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問題描述:
叔叔患上了糖尿病,他的朋友告訴他糖尿病不能喝太多的水,對(duì)腎不好,可以去醫(yī)院檢查是說這是錯(cuò)誤的,我想知道,要如何走出糖尿病食療誤區(qū)?

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于秀梅
于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
含糖少的食物如粗糧也不能多吃,雖然有些粗糧不含糖分,但是其中含有的淀粉會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,同樣導(dǎo)致血糖增加;糖尿病應(yīng)該減少喝粥,雖然粥比較清淡含糖量少,但是由于粥容易消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖,所以喝粥后血糖的增加會(huì)更快;糖尿病要少吃堅(jiān)果類食物,雖然花生、瓜子等堅(jiān)果可以緩解饑餓,但是其熱量極高,同樣不利于糖尿病健康。

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