紅棗對護肝有益
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我的肝脾比較虛弱總是睡不好吃不好，面色也不好看，紅棗對護肝有益嗎?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
紅棗具有保肝健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等醫(yī)療作用。從營養(yǎng)學方面來看，紅棗含有大量的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、維生素a、維生素b2、維生素c以及鈣、鉀、鐵、鎂、磷等微量元素。
