魚肉是一種營養(yǎng)很高的食物，很受大家的歡迎，而且對于孕婦來說，吃魚也是非常有好處的，但是孕女吃魚也不能瞎吃，有些魚是不適合孕婦來吃的。我們一起來了解一下吧。

　　這4種魚準(zhǔn)媽媽千萬別吃

　　最近，美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發(fā)育。值得注意的是，金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負責(zé)制訂汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不得超過198克。

　　汞進入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成寶寶的認知能力低下，有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。美國食品和藥物管理局提出的警告主要是針對孕婦的，但這也提醒了母親和幼兒注意不要過多食用前面提到的四種魚類。

　　孕婦每周可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。盡量吃不同種的魚，不要集中吃一種，每周平均吃魚量不超340克就不用擔(dān)心汞攝入過多。如果魚中每一百萬單位含一單位以下的甲基汞（汞在魚體內(nèi)的存在形式），那就是安全的。

　　孕婦吃什么魚好？

　　1、孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

　　2、孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時，對于孕婦來說有安胎通乳的功效

　　3、孕婦吃青魚有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

　　4、孕婦吃黑魚有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

　　5、孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

　　6、孕婦吃鯽魚有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

　　孕婦吃魚注意事項

　　1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養(yǎng)殖的魚農(nóng)民種稻要施用一定量的農(nóng)藥或殺蟲劑，這些有害物污染田水，進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明，魚類對農(nóng)藥與殺蟲劑的蓄積力強，耐受性高，活蹦亂跳的魚體內(nèi)所蓄積的農(nóng)藥量完全可能導(dǎo)致人體尤其是胎兒中毒。其中，魚頭的危險性最大，孕婦更要避開。

　　2、廠礦尤其是化工廠附近水域里的魚工業(yè)廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類，致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加，孕婦食之自身可能沒多大問題，但胎兒敏感性特強，容易受害。

　　3、咸魚咸魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽，進入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成致癌性很強的二甲基亞硝胺，增加胎兒出生后的患癌危險。

　　結(jié)語：對于孕婦來說，要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發(fā)育，所以不要食用。

　　4、出現(xiàn)腐敗跡象的魚類一些魚腐敗后，會分解形成大量組織胺，誘發(fā)強烈的變態(tài)反應(yīng)，對孕婦構(gòu)成危險，這些魚應(yīng)排除在孕婦食譜之外。