眼鼻綜合手術(shù)后一般可以吃雞蛋，但需注意烹飪方式和個體過敏情況。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有助于術(shù)后組織修復(fù)。

雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白是傷口愈合的重要原料，能促進膠原蛋白合成，加速手術(shù)創(chuàng)面恢復(fù)。水煮蛋或蒸蛋羹等清淡做法更適合術(shù)后消化吸收，避免油炸或煎炒等高溫烹飪方式。術(shù)后早期胃腸功能可能受麻醉影響，建議將雞蛋制作成蛋花湯等流質(zhì)或半流質(zhì)食物。對雞蛋過敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適，既往有過敏史者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。部分患者術(shù)后可能伴隨輕微惡心，可待食欲恢復(fù)后逐步增加雞蛋攝入量。

術(shù)后飲食需保證營養(yǎng)均衡，除雞蛋外還可搭配瘦肉、豆制品等蛋白來源。新鮮蔬菜水果可提供維生素C促進鐵吸收，動物肝臟等含鋅食物有助于增強免疫力。避免辛辣刺激或過硬食物影響傷口愈合，控制鹽分?jǐn)z入減輕水腫。保持飲食清淡的同時，需每日攝入足夠熱量支持機體修復(fù)。若出現(xiàn)食物過敏或消化不良，應(yīng)及時聯(lián)系手術(shù)團隊調(diào)整飲食方案。