辣椒辣手可通過沖洗、中和、冷敷、藥敷、穴位按壓五種中醫(yī)方法快速緩解。

1、清水沖洗：

辣椒素具有脂溶性，接觸皮膚后易引發(fā)灼熱感。立即用流動冷水沖洗患處15分鐘以上，降低局部溫度并稀釋辣椒素濃度。若條件允許，可配合中性肥皂輕柔搓洗，分解殘留油脂。避免使用熱水，以免加速毛細血管擴張加重疼痛。

2、酸堿中和：

將食用小蘇打與清水按1：3調(diào)成糊狀外敷，堿性物質(zhì)能中和辣椒素的酸性刺激。也可選用白醋浸泡棉球濕敷10分鐘，醋酸能破壞辣椒素分子結(jié)構。此法適用于皮膚無破損者，操作后需用清水洗凈避免二次刺激。

3、低溫冷敷：

取冷藏后的酸奶或全脂牛奶浸濕紗布，敷于辣痛部位20分鐘。乳脂可溶解辣椒素，低溫能麻痹神經(jīng)末梢。另可用毛巾包裹冰塊間歇冷敷，每次不超過5分鐘防止凍傷。寒性體質(zhì)者建議隔層棉布操作。

4、中藥外敷：

新鮮蘆薈切開取凝膠涂抹，其大黃素苷具有鎮(zhèn)痛消炎作用。或取金銀花10克、薄荷5克煎水放涼后濕敷，清熱解毒效果顯著。皮膚敏感者需先小范圍測試，出現(xiàn)紅疹立即停用。

5、穴位按壓：

按壓合谷穴拇指食指并攏時肌肉最高點及勞宮穴掌心握拳時中指指尖處，每穴持續(xù)揉按3分鐘。通過經(jīng)絡傳導調(diào)節(jié)局部氣血運行，配合深呼吸可提升止痛效果。孕婦及高血壓患者慎用此法。

日常處理辣椒建議佩戴橡膠手套，不慎辣手后避免揉眼。飲食可適量飲用綠豆湯、蜂蜜水幫助代謝毒素，體質(zhì)偏熱者可用菊花5克、甘草3克代茶飲。疼痛持續(xù)超6小時或出現(xiàn)水泡需就醫(yī)，糖尿病患者尤其注意預防感染。恢復期間保持患處干燥，暫忌辛辣發(fā)物如羊肉、韭菜等。