銀耳湯是一款具有潤(rùn)肺通便作用的滋補(bǔ)甜品，一年四季都可以吃，但做一碗好吃的銀耳湯還是十分有技巧的，除了選材講究以外，食材的搭配也要非常注意，不知道銀耳湯里面可以放什么食材呢？

銀耳湯里面可以放什么食材

銀耳味甘、性平，含有鉀、磷、鈉、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲食搭配上并沒有什么禁忌食物，一般燉湯食用的話，推薦與蓮子、百合、枸杞、紅棗、桂花、芒果、紅豆、雪梨、牛奶、玉米、小米、紅薯、瘦肉、山藥、木瓜、桂圓、桃膠、皂角米等甘甜食材一起燉煮食用為宜。

紫薯銀耳湯

材料：紫薯、銀耳、冰糖適量。

做法

1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁。

3、銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片，比較容易燉爛。

4、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。水可以多加點(diǎn)，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。

5、1小時(shí)后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。

銀耳蓮子湯

材料：銀耳、蓮子、棗子、枸杞、冰糖各適量。

做法

1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。

2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。

3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。

4、將銀耳、冰糖三兩左右、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。

5、蓮子易熟稍后放入。

6、開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。

蘋果玉米銀耳蜜棗瘦肉湯

材料：蘋果1個(gè)、玉米1根、白木耳半個(gè)、紅棗10粒、蜜棗1粒、豬腱半斤。

做法

1、準(zhǔn)備材料，豬腱汆燙洗凈備用。

2、所有材料放到電飯鍋中，加入1000毫升清水，調(diào)到燉湯鍵，等煮好后加鹽調(diào)味即可。

酥梨銀耳湯

材料：碭山酥梨1個(gè)、銀耳1/4朵、黃冰糖30克、紅棗5顆、干橘皮4克、枸杞10粒、清水800ml。

做法

1、備食材，銀耳提前浸泡4-5小時(shí)。

2、梨清洗去皮去核去掉有籽的部分就可以切塊，銀耳撕小片，紅棗、干橘皮洗凈。

3、燉鍋加水，加入梨塊、銀耳、紅棗、干橘皮，煮開轉(zhuǎn)文火燉1小時(shí)。

4、加入冰糖再燉10分鐘，關(guān)火，放入枸杞，燜2分鐘開蓋盛碗。

銀耳紅棗湯可以豐胸嗎

不可以。

首先銀耳紅棗湯中不含幫助人體分泌雌性激素的物質(zhì)，無法使胸部增大，一旦女性過了青春期之后，胸部除了孕期、哺乳期會(huì)增大外，想要通過食補(bǔ)的方法來豐胸，基本上很難，如果想要使得胸部增大，可以選擇去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行隆胸手術(shù)，選擇植入假體的方式，建議選擇自體脂肪移植，產(chǎn)生的排異反應(yīng)較小，并且效果不錯(cuò)。