在生活中有很多糖尿病人會(huì)經(jīng)?？刂谱约旱娘嬍?，但他們發(fā)現(xiàn)自己在吃的少的同時(shí)血糖也還是持續(xù)跟著上升，并沒(méi)有下降穩(wěn)定的趨勢(shì)，這讓他們非常疑惑，很多疑惑不是說(shuō)飲食控制是治療糖尿病的措施之一，為什么自己吃得少還會(huì)出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象？其實(shí)糖尿病人想要治療糖尿病并不是吃得少就能夠讓血糖穩(wěn)定。

為什么糖尿病人吃的少還會(huì)出現(xiàn)血糖上升？

雖然說(shuō)飲食控制是治療糖尿病的主要措施之一，也是治療糖尿病的基礎(chǔ)。但糖尿病人要知道，并不是控制食物的攝取量就能夠讓血糖穩(wěn)定，有些糖尿病人吃得比較少，會(huì)讓自己身體的能量不足，這樣就容易出現(xiàn)低血糖，血糖持續(xù)下降的時(shí)候就容易出現(xiàn)反跳性高血糖。

糖尿病人要如何控制飲食？

一、少量多餐

糖尿病人在每餐主食攝取的時(shí)候，可以減少一些食物的攝取量，并且將自己每天所進(jìn)餐的次數(shù)增加，不僅能夠防止每頓攝取過(guò)多而讓血糖上升，還能避免因?yàn)閿z取過(guò)少而讓血糖持續(xù)下降，誘發(fā)低血糖。

二、食物的烹飪方式

糖尿病人在烹飪食物的時(shí)候要注意盡量選用清蒸、燉煮等方式，這些方式能夠保證食物的成分不被破壞，也能夠避免食物中的糖分增加，盡量不要將食物進(jìn)行油炸燒烤等，烹飪方式會(huì)讓食物的熱量增加，這樣反而不利于血糖控制。

三、粗細(xì)搭配

在烹飪主食的時(shí)候可以在主食中添加一些五谷雜糧，五谷雜糧所含的膳食纖維比較多，粗細(xì)搭配能夠延緩餐后血糖的上升，還能夠提高飽腹感。但是要注意，不能將粗糧單純當(dāng)做主食來(lái)食用，粗糧難以消化會(huì)對(duì)腸胃帶來(lái)影響，而且精白米中所含的淀粉是身體能量的來(lái)源之一，經(jīng)常吃粗糧沒(méi)有攝取足夠的白米，就很容易讓身體缺乏碳水化合物，誘發(fā)低血糖。

除此之外，南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師趙益業(yè)曾接受采訪表示，糖尿病人除了控制飲食外還需要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，讓自己適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，避免久坐能夠消耗身體體力，這樣也能防止血糖容易出現(xiàn)波動(dòng)。

溫馨提示，糖尿病人在控制飲食的時(shí)候不要以為自己吃的少，血糖就能夠穩(wěn)定，如果沒(méi)有從其他方面注意，并且配合生活方式是很難讓血糖穩(wěn)定，降低并發(fā)癥出現(xiàn)幾率的，在控制飲食的時(shí)候要做到全方面，不單只是吃的少，最主要的是控制熱量和糖分的攝取，只有控制在正常范圍內(nèi)才能夠避免血糖受到飲食的影響。