糖尿病腎病不能吃瓜子超過10g。在糖尿病腎病患者的飲食中，建議吃低糖低脂飲食，控制動物脂肪的攝入，不要吃含糖量高的食物。同時還要積極控制血糖，戒煙戒酒，控制飲食量?；颊呖梢赃x擇少吃多餐，而不是油膩的食物。因為瓜子是堅果，如果要吃瓜子的話，不推薦含油量高的瓜子。

糖尿病患者可以吃少量瓜子，每天不超過10克，因為瓜子含有大量植物油，會增加人體血脂，影響膽固醇和甘油三酯。糖尿病患者必須嚴格控制瓜子。瓜子含有植物蛋白，對于糖尿病患者以及糖尿病腎病患者，食用一定量的植物蛋白會增加腎臟負擔。因此，糖尿病患者必須嚴格限制瓜子的攝入量，甚至不吃瓜子都可以。瓜子作為堅果的一種，與核桃、榛子和開心果非常相似。它們含有高油和植物蛋白。不建議糖尿病患者長期口服。那糖尿病腎病患者可以吃什么呢?以下由本文章來介紹幾種適合患者吃的食物。

1、黃瓜

黃瓜富含維生素和礦物質(zhì)。具有藥用價值。新鮮黃瓜可以抑制糖轉化為脂肪，所以吃黃瓜可以減肥。糖尿病患者經(jīng)常吃黃瓜，所以他們的血糖不會上升。它們也有一定的降血糖作用，因為黃瓜涼爽，對脾胃不利。黃瓜可以消除水腫，但建議去除皮膚，以避免農(nóng)藥殘留在皮膚上。

2、枸杞

枸杞味甘，平，屬肝腎經(jīng)絡。主要含有甜菜堿生物堿、維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵等。枸杞具有降血壓、輕微抑制細胞內(nèi)脂肪沉積、促進細胞再生、降低膽固醇和血糖的作用。用于治療腎虛、精虛、腰膝無力、陽痿、遺精、肝腎兩虛、頭暈、視力模糊。外邪食熱、脾虛、濕帶、腸滑不宜使用。枸杞可食可藥用。每次放入3-10克蒸米飯或粥。枸杞小米粥是用砂鍋煮的。小米健脾可以彌補枸杞的缺陷。傳統(tǒng)中藥不能在鐵鍋里煮。

3、西葫蘆

西葫蘆性寒味甘。傳統(tǒng)中醫(yī)認為西葫蘆入肺和胃。腎臟具有清熱利尿、消煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。可用于糖尿病水腫和腹脹的輔助治療。發(fā)燒、口渴、腎炎、肝硬化和腹水。西葫蘆還能滋潤皮膚，消除致癌物(亞硝胺)的突變。

4、蘑菇

蘑菇可以治療糖尿病。它含有更多的食物纖維。蘑菇是糖尿病和肝病患者的可選食物之一。當糖尿病患者出現(xiàn)消化不良時，應該食用蘑菇，因為蘑菇含有多種酶，例如胰蛋白酶，可以分解蛋白質(zhì)和消化脂肪。但要注意的是煮蘑菇前先在沸水中燙一下。