最近有研究證明，對于女性來說，經(jīng)常飲用綠茶可以達到一定的預(yù)防胃癌的效果。飲用綠茶有很多的益處，比如提神醒腦、延緩衰老、抑制心血管疾病等。飲用綠茶可以預(yù)防胃癌對于女性來說是一個好消息。一起來了解一下綠茶是怎么起到預(yù)防胃癌的作用的吧：
經(jīng)常飲用綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險較低。這是日本勞動省研究班在大規(guī)模流行病學(xué)研究中得出的結(jié)果。綠茶的防癌效果在防止胃下部癌變方面尤為突出，1天飲用5杯綠茶的女性與飲用不足1杯的人相比，患胃癌的風(fēng)險只有后者的一半。而男性則未表現(xiàn)出明顯的預(yù)防效果。
該研究認為，綠茶對健康的效果來自于綠茶中含有豐富的兒茶素（catechin）成份。兒茶素是紅酒成份中常見的一種多酚物質(zhì)（polyphenol），具有抗氧化、阻止亞硝胺（nitrosamine）生成的作用（阻止向癌變發(fā)展）。此前，曾有動物實驗及多項研究表明綠茶具有預(yù)防胃癌的效果。
據(jù)該研究班稱，在胃的上部綠茶未產(chǎn)生防癌效果是因為與飲用綠茶時的溫度有關(guān)。熱飲料可引起食道癌及炎癥已經(jīng)多項研究得到證明。因此，研究班建議在飲用綠茶時還是不要太熱為好。
最后該研究項目認為，此次男性未表現(xiàn)出明顯效果存在多種原因，比如未將吸煙等可能帶來的影響刨除在外等。不過，從其他的前瞻性研究來看，綠茶有望給女性帶來預(yù)防胃癌的效果。
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