乳腺癌是女性朋友比較熟悉的疾病，而且乳腺癌的治療比較困難，對于早期的乳腺癌，一般的治療方式是手術(shù)治療，手術(shù)治療固然重要，但是在生病期間乳腺癌患者的飲食也是很重要的，這就需要患者對飲食進行正確的搭配和選擇，下面我們就了解一下如何正確搭配和選擇飲食。

1、進食適量糖類，補充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。

2、乳腺癌患者飲食要平衡，不偏食，不忌食，葷素搭配，粗細搭配，食物品種越多越好;供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。

3、多吃天然，野生食物，少吃人工復制和精加工的食品;多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

4、放療和化療的患者，一般宜進食涼食、冷飲;但有寒感的患者，則宜進食熱性食物。

5、各部位腫瘤手術(shù)后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難及特殊營養(yǎng)元素缺乏者，可根據(jù)情況給予不同飲食及補充所缺乏的營養(yǎng)元素，必要時給予復方營養(yǎng)要素飲食，以增強患者抵抗力。

6、飲食多樣化，注意色、香、味、形，促進患者食欲;烹調(diào)食物應(yīng)多采用蒸、煮、燉的方法，忌食難消化的食品，禁飲酒。

7、維生素a和c有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩(wěn)定性的作用。維生素c還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細胞水平上升;維生素e能促進細胞分裂，延遲細胞衰老;維生素b1可促進患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此，應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內(nèi)臟等。

最適合乳腺癌患者的飲食呢?以上是關(guān)于乳腺癌患者的飲食的介紹，希望對您能有所幫助，患有乳腺癌還應(yīng)及時治療，不要抱有對疾病不重視的心理，這樣反而會耽誤最佳的治療時機，健康的人也要注意在日常生活中多多預防，盡量不要讓乳腺癌有傷害自己的機會。