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骨癌吃什么食物最好

發(fā)布時間: 2016-08-24 11:45:06

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骨癌患者吃什么食物最好?在治療骨癌的時候,醫(yī)療雖然很是重要,但飲食方面也很重要。下面一起來看下骨癌患者吃什么最好,有哪些食物不能吃。

骨癌病人吃什么好

1、飲用脫脂或低脂牛奶每天2杯以上

鈣隨著膳食脂肪進(jìn)入結(jié)腸腔內(nèi)大部分與膽汁酸(其對腸粘膜有毒性反應(yīng))結(jié)合為難溶解的皂鈣,其化學(xué)上呈隋性,起不到毒性作用;

另外有著對骨質(zhì)的鞏固和增強身體免疫力作用。

2、多食新鮮生果

蔬菜大多數(shù)黃、綠色蔬菜都有防癌作用,特別是十字科類蔬菜如西蘭花、椰菜花、白菜、芥蘭等都含有靛基質(zhì)可分解體內(nèi)致癌物質(zhì)。

大多數(shù)水果中都含有豐富的維它命C,維生素C有抗氧化作用,在胃內(nèi)酸性環(huán)境中可防止從食物中吸收的硝酸鹽與蛋白質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)作用,合成一種極強致癌作用的亞硝胺維生素C同時是為骨折病人修復(fù),膠原合成所必需的電子供體。

3、合理的食物烹調(diào)多選用清蒸、燜、自灼和燉等的烹調(diào)方法

代替煎、炸、炒、煙熏等,因為,多環(huán)芳烴是致突變的致癌物,而油炸、煙熏后的食物中含有大量的多環(huán)芳烴。

4、選用低脂肪蛋白質(zhì)食物

首選優(yōu)質(zhì)植物蛋白、豆類產(chǎn)品等,以減少脂肪攝入量及補充蛋白質(zhì)的供給,促進(jìn)損傷組織的修復(fù)和提高細(xì)胞免疫功能,特別是大豆優(yōu)質(zhì)蛋白有降低腫瘤發(fā)病的作用,應(yīng)多進(jìn)食。

骨癌患者忌吃的食物包括:

1、忌霉變、腌制、油煎、肥膩食物。

2、忌羊肉、鵝肉、豬頭肉等發(fā)物。

3、忌肥膩食物。

4、忌辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

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