胃癌術(shù)后肯定是以軟食，比較容易消化的，然后高能量營(yíng)養(yǎng)的食物為主，當(dāng)然也要根據(jù)個(gè)人的口感，吃一些清淡，就是說(shuō)膳食營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，又有素菜、水果，加上肉類、蛋類，這都是可以進(jìn)食的。盡可能少吃這種煎炸的，還有燒烤、硬的東西。

胃癌是一種比較常見(jiàn)的胃部疾病，也是一件痛苦又無(wú)奈的疾病。因?yàn)槲甘侨梭w重要的消化器官，得了胃癌后生活中的正常飲食就會(huì)受到影響，由于消化功能受腫瘤影響發(fā)生一定的退化，所以胃癌病人在飲食上，只要稍不注意就會(huì)加重病情。那么胃癌患者吃什么食物好？
胃癌是一種比較常見(jiàn)的疾病，這種疾病不止會(huì)影響患者健康，對(duì)患者飲食上影響也是非常大的。首先胃癌病人如果是經(jīng)過(guò)手術(shù)治療之后，飲食上應(yīng)該由少至多逐漸加量，食物從最初的流質(zhì)、半流質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為普通的食物，而且應(yīng)多變換花樣，提高患者的食欲，進(jìn)餐應(yīng)保持少量多次的原則，這樣可以保證胃部不會(huì)因?yàn)槌燥埾喔魰r(shí)間較長(zhǎng)而產(chǎn)生胃空的情況。
患有胃癌會(huì)導(dǎo)致患者胃功能下降，所以在飲食上要注意選擇清淡易消化、還有蛋白質(zhì)和維生素含量豐富的食物胃癌患者吃最好，這些食物可以促進(jìn)病情的恢復(fù)，還好消化對(duì)胃部來(lái)說(shuō)沒(méi)有負(fù)擔(dān)，比如面條，一些粥類，還有牛奶，豆?jié){等，另外胃癌患者應(yīng)該進(jìn)行鐵劑的補(bǔ)充，比如適量吃一些動(dòng)物肝臟等，防止貧血。
胃癌患者在飲食中還可以多吃胡蘿卜。胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的胡蘿卜素，對(duì)于人體是比較容易于吸收，不僅對(duì)患有癌癥有好處，還有一定的防癌作用。
在飲食上要盡可能的選擇那些清冷、水分多、容易入口、可以補(bǔ)養(yǎng)氣血，增長(zhǎng)消化成果的食物種類，像可選用的水果包括有梨子、奇怪果、蘋(píng)果、蓮霧、枇杷及種子類如核桃、綠豆、南瓜子、紅豆、葵瓜子。
而可以使用的蔬菜包括有冬瓜、蓮藕、蘿卜、明白菜、香菇、菠菜、蘆筍、荸薺、金針、白木耳等等。胃癌晚期患者在日常飲食上應(yīng)多吃富含蛋白類較多的食物。常見(jiàn)的還蛋白質(zhì)的肉類食物包括有雞、鴨、牛肉等。
而魚(yú)類包括有鱸魚(yú)、黃魚(yú)、草魚(yú)、泥鰍;海鮮包括有蝦類、海參。別的另有牛奶、豆制品以及種種谷類，一樣平常不限定食量，包管良好的營(yíng)養(yǎng)。