糖尿病是一種非常常見的疾病,針對這種疾病一定要及時治療,以免病情加重影響健康。由于這種疾病屬于飲食疾病,因此在平時還要多注意飲食。玉米含有營養(yǎng)元素較多,對降低血壓也有一定好處,患有糖尿病是可以吃玉米,但是不能多吃。
玉米是世界上范圍非常廣泛的粗糧,也是產(chǎn)量很高的農(nóng)作物,在生活中有很多食物都是以玉米為原料制作而成。特別是到了玉米收獲的季節(jié),市場上的玉米品種琳瑯滿目。其中最多的是甜玉米,之所以叫甜玉米當(dāng)然還是因?yàn)樗容^甜了,而患有糖尿病一般是要減少糖分的攝入。那么,糖尿病能吃玉米嗎?
玉米雖然較甜,但是其所含的粗纖維和可溶性糖低,是患有糖尿病非常理想的食物,玉米具有降血壓、降血糖的功效,因此患有糖尿病的患者是可以吃玉米的,但是要注意合理適當(dāng)食用,不可以過多或過量食用玉米,以免起到反作用,從而影響健康。
玉米是常見的粗糧產(chǎn)物,其營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量甚至超過60%,這種物質(zhì)與玉米胚芽中的維生素E起到協(xié)同作用,可以有效降低人體血液中的膽固醇的濃度,并防止其沉積在血管壁上。因此在患有糖尿病時是可以適當(dāng)吃玉米。
在患有糖尿病時,可以適當(dāng)吃一些玉米。對于玉米來說除了煮過的玉米,含糖量要低于大米含糖量的2.3%,其粗纖維含量卻是大米的9倍,從而有助于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米對糖尿病、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥等疾病有一定的防治作用。
在玉米中除了高糖和淀粉含量外,玉米還含有人體體所需的許多營養(yǎng)物質(zhì)元素,因?yàn)橛衩资亲钪墓任镏弧R虼?,在患有糖尿病時想吃玉米時,也是可以將其直接作為主食,與其他富含膳食纖維的菜肴一起食用,用玉米代替大米后,還可以控制血糖保持在穩(wěn)定的水平。雖然糖尿病人可以吃玉米,但是要注意適當(dāng)量,一頓飯食用一根就好,避免食用過多影響病情。
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