兒童腎病綜合癥飲食需要注意什么呢,腎病綜合癥好發(fā)于兒童,飲食對(duì)腎病患者來(lái)說(shuō)很重要,因此,家長(zhǎng)應(yīng)照顧好兒童腎病綜合癥患者的飲食,腎病綜合癥是由多種病因介紹引的、以大量蛋白尿、低蛋白血癥、水腫、高脂血癥等癥狀為臨床特點(diǎn)的一組癥候群,按其發(fā)病原因可分為原發(fā)性腎病綜合癥與繼發(fā)性腎病綜合癥。
兒童腎病綜合征患者的飲食注意
兒童腎病綜合征患者的尿液中含有大量蛋白質(zhì),由于長(zhǎng)期蛋白質(zhì)隨尿液排出而造成低蛋白血癥和高膽固醇血癥,針對(duì)上述情況,家長(zhǎng)要根據(jù)患兒的病情制定合理的飲食,但由于病兒常食欲不振,不愿進(jìn)食,高蛋白、高熱量無(wú)法攝入。合理飲食是治療兒童腎病的重要環(huán)節(jié),腎病綜合征是慢性消耗性疾病,表現(xiàn)是全身性水腫。
尿量正常水腫消退后,切記不要過(guò)分限制食鹽。以免食欲不振,應(yīng)適當(dāng)限制熱量的攝入,以防止體重猛增或肝臟增大。
腎病綜合癥是慢性消耗性疾病,家長(zhǎng)所見(jiàn)到的突出表現(xiàn)是全身性水腫。病兒小便中有大量蛋白質(zhì),由于長(zhǎng)期蛋白質(zhì)隨著尿液排出而造成低蛋白血癥和高膽固醇血癥。針對(duì)上述情況,選擇的飲食要有高熱量、高蛋白、低脂肪、低鈉、高鈣而且富含維生素。
但是針對(duì)患兒常食欲不振,不愿進(jìn)食的問(wèn)題,高蛋白、高熱量無(wú)法補(bǔ)入,所以建議家長(zhǎng)應(yīng)盡量提高烹調(diào)技術(shù),注意食物色、香、味,減少食物容量,提高質(zhì)量,已達(dá)到腎病營(yíng)養(yǎng)療法的要求。
要維持身體足夠的熱能以恢復(fù)體質(zhì),可供給高碳水化合物,除米、面、外可多吃蜜餞或葡萄糖,為補(bǔ)充失去的蛋白質(zhì)和維持生長(zhǎng)發(fā)育需要,蛋白質(zhì)應(yīng)按每千克體重3~5克供給,動(dòng)物蛋白和植物蛋白比例以各半為宜。脂肪宜從菜油等植物類(lèi)食品中吸取,水果和蔬菜一類(lèi)食物中有果膠和維生素,長(zhǎng)期食用有降低膽固醇的作用。
鑒于多數(shù)家長(zhǎng)不知道食物中所含的蛋白質(zhì)有多少,以至于不知道怎么控制合理的蛋白質(zhì)數(shù)量,以下就來(lái)介紹每100克常見(jiàn)食物中的蛋白質(zhì)含量
牛奶3克,雞蛋6克,雞、鴨肉20克,牛、羊、豬肉20克,帶魚(yú)24克,鯧魚(yú)11克,豆?jié){4.4克,黃豆36克,豆干19.2克,百葉35.8克,豆腐5.3克,黃豆芽11.5克,米7克,面條9克,饅頭9克。
給腎綜患兒吃什么,怎么吃,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取量都有嚴(yán)格的規(guī)定,所以這對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)真的不是一件簡(jiǎn)單又輕松的事,需要家長(zhǎng)細(xì)心地積累飲食經(jīng)驗(yàn),還要想法設(shè)法讓患兒提升飲食的欲望,以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)需求。
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