骨關節(jié)炎是一種退行性病變，在治療的同時一定要注意飲食的調(diào)理。合理的飲食有助于疾病的康復，相反，不合理的飲食則會加重病情。那么，骨關節(jié)炎患者有哪些飲食禁忌呢?
1.多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。
因為骨骼、軟骨和結(jié)締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助于鈣的吸收。
2.禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節(jié)損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物堿能使關節(jié)炎癥狀加重。
3.關節(jié)炎患者不要經(jīng)常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風濕風性關節(jié)炎病很容易舊病復發(fā)，發(fā)病后血清中的鐵含量下降。
4.要適當增加戶外活動、鍛煉、盡量避免長期臥床休息。
5.進高鈣食品，以保證骨質(zhì)代謝的正常需要。老年人的攝取量較一般年輕人增加50%左右，即每日鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時補充鈣劑。
6.超體重者宜控制飲食，增加活動，減輕體重，以利于減輕關節(jié)負重。
7.蛋白質(zhì)的攝入要有限度，食物中過高的蛋白質(zhì)會促進鈣從體內(nèi)排出。
8.要增加多種維生素攝入，如維生素A、B、B1、B12、C和D等。
骨關節(jié)炎可通過生活方式調(diào)整、物理治療、藥物治療、手術治療等方式治療。骨關節(jié)炎通常由關節(jié)退變、肥胖、創(chuàng)傷、遺傳等因...
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