支氣管擴(kuò)張主要是因為支氣管感染，阻塞引起的，它的出現(xiàn)會給人體造成很大的影響，隨著生活水平的不斷提高，飲食也被越來越多的人們所重視，那么最好的支氣管擴(kuò)張飲食有哪些，下面就為大家簡單介紹一下。

得了支氣管擴(kuò)張的患者，宜服食如梨、羅漢果、柿、枇杷、無花果、荸薺、蘿卜、冬瓜、絲瓜、薄荷、胖大海、蕺菜、海蜇、豆腐、白菊花、金銀花、百合、甘蔗、豆?jié){、蜂蜜、飴糖、白木耳、柿霜、北沙參、海松子、花生、柑、橙、芹菜、茭白、蕹菜、菊花腦、菠菜、萵苣、茼蒿、枸杞頭、馬蘭頭、藕、地瓜、黃瓜、綠豆芽、田螺、螺螄、香蕉、苦瓜、番茄、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶等食品。

飲食禁忌

飲食以平性為主以避免過于辛熱和寒涼：支氣管擴(kuò)張病人多屬心脾肺陽氣不足，水濕運(yùn)化不利，造成痰濁內(nèi)阻。所以，既不能吃辛辣食品，以防煉液為痰，使氣道炎癥加重，影響氣道的通暢;也不能過食生冷寒涼性質(zhì)食品，以免影響脾胃的運(yùn)化功能，造成痰濁內(nèi)生、阻塞氣道，加重哮喘。此外，寒涼刺激是支氣管哮喘發(fā)病的常見誘因之一，所以，飲食應(yīng)寒溫適中，不燥不涼。

忌酒、忌過咸食物。酒和過咸食物的刺激，可以加強(qiáng)支氣管的反應(yīng)，加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘。戒除煙酒：香煙在燃燒后產(chǎn)生的有害物質(zhì)吸入人體后，可直接刺激氣道，引起呼吸道炎癥及痙攣，加重通氣阻礙。酒能擴(kuò)張外周血管，并能增快心跳，加大耗氧量，加重肺的供氧負(fù)擔(dān)，所以，支氣管哮喘的病人應(yīng)堅決戒除煙酒。

慎用禽蛋類、鮮奶及乳制品：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、牛奶、羊奶以及乳制品，內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白后出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，從而誘發(fā)哮喘病。所以，有支氣管哮喘病史的人，在選擇食品時要小心謹(jǐn)慎，盡量不吃這類食物。

忌肥甘厚味及海腥發(fā)物：長期貪食肥甘厚味，可以導(dǎo)致痰濁內(nèi)生、阻塞氣道，造成通氣不利。而氣管哮喘患者，往往是過敏體質(zhì)，而魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品致敏性極強(qiáng)，易于誘發(fā)支氣管哮喘，所以應(yīng)謹(jǐn)慎食用此類食品。

食療方法：1、蔥白粥：蔥白3條，大米30克，生姜2片。將以上材料加適量水，一起煮粥。2、杏仁粥：杏仁10克，去皮尖，加水研磨，過濾取汁，大米30克。將以上材料加水適量，一起煮粥。3、百部生姜汁：百部10克，生姜6克，蜂蜜少許。將百部、生姜加水適量，煎煮取汁，調(diào)入蜂蜜后，溫?zé)釙r服用。4、梨粥：鴨梨3個洗凈，切碎，加水適量煎煮30分鐘，撈去梨渣，再加入淘凈的大米適量，煮爛成粥，趁熱食用。5、豬肺粥：豬肺500克洗凈，加水適量，煮七成熟，撈出，改刀切丁備用。取薏苡仁50克，粳米100克，豬肺丁100克，豬肺湯適量，煮粥，可加蔥、姜、五味調(diào)料。治肺虛久咳、咯血等。

飲食宜忌：多吃高蛋白營養(yǎng)豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鱔、蝦、牛奶及豆制品等。

主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、餛飩、掛面等。

多吃瓜果，如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸薺等。

支氣管擴(kuò)張屬急性熱病，消耗人體正氣，影響臟腑功能，易于導(dǎo)致消化功能降低，食物應(yīng)以高營養(yǎng)、清淡、易消化為宜，不要吃大魚、大肉、過于油膩之品，以免中焦受遏，運(yùn)化不利，營養(yǎng)反而不足。油膩之品大多性屬溫?zé)?，可以生?nèi)熱，濕滯為痰，不利于肺氣的早日康復(fù)。

水果要適量也要選擇品種：支氣管擴(kuò)張患者適量的多飲水和進(jìn)食水果對疾病的康復(fù)是有利的。多數(shù)水果對本病有益，但不宜吃甘溫的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助熱生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果過量的吃一些寒涼性質(zhì)的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運(yùn)化功能，不利于疾病的康復(fù)。

根據(jù)自己平日身體狀況，針對性地選擇食品。如痰多、食少、舌苔白，宜選食南瓜、蓮子、山藥、糯米、芡實(shí)等來補(bǔ)脾;如四肢發(fā)冷、小便清長、腰酸，宜選食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睪丸、羊肉來補(bǔ)腎;如有多汗、易感冒，宜選食動物肺、蜂蜜、銀耳、百合來補(bǔ)肺。