糖尿病足的日常飲食要點(diǎn)是什么呢?糖尿病足是糖尿病最常見的并發(fā)癥之一,患上了這種疾病之后常見癥狀為腳的破潰和感染以及壞疽等,不僅僅影響了患者的行動,還會對健康造成一定的危害,那么患上了糖尿病足的日常飲食要點(diǎn)是什么呢?
糖尿病足患者的飲食四大注意
三大營養(yǎng)素組成比例合理
在總熱量確定的前提下,適當(dāng)提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質(zhì)供應(yīng),減少脂肪,特別是動物脂肪的攝入,限制膽固醇,這也是糖尿病足病的飲食注意事項(xiàng)。
(1)脂肪:病人的飲食中脂肪的攝入量為,如60公斤體重的患者,每日應(yīng)攝入的脂肪在36克以下。
(2)碳水化合物:每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養(yǎng)素。
(3)蛋白質(zhì):糖尿病足患者的飲食中蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應(yīng)攝入蛋白質(zhì)90~120克,才能保證每日需要。
食物品種多樣化
食品多樣化也是糖尿病足病的飲食注意事項(xiàng)。首先要主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。其次主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動物性食品和干豆類,還要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。最后,植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。
高纖維飲食
每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中,常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品,是糖尿病足患者預(yù)防各種并發(fā)癥的健康食品。水果作為纖維素的提供者之一,糖友食用時也需要注意。糖尿病足切忌餐后吃水果,這也是糖尿病足病的飲食注意事項(xiàng)。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn),晚上睡前9點(diǎn)左右為宜。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應(yīng)做為首選食品。
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