牛皮癬是一種很容易復(fù)發(fā)的皮膚病，像感冒、情緒波動過大等，都會誘發(fā)牛皮癬，因此牛皮癬患者要做好日常護理工作，而在日常護理中，牛皮癬患者更需要有一個良好的飲食習(xí)慣，那么，牛皮癬飲食方面要注意哪些?下面聽聽專家是如何說的。
1、只吃素不吃葷
牛皮癬患者苦于肉類很多食物都要忌口，感覺十分繁瑣，索性就不吃肉類食物了，殊不知，單純只吃素患者身體所需要的營養(yǎng)就跟不上，患者很容易營養(yǎng)不良。
2、燒好的菜應(yīng)該馬上吃
有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好，放在鍋里溫著等家人一起吃或下頓熱著吃。殊不知蔬菜中的維生素B1在燒好后溫?zé)岬倪^程中會損失百分之二十五左右，本身牛皮癬患者就是需要補充大量的維生素，這樣下來，患者的營養(yǎng)就跟不上來，影響患者的治療。
3、避免用大火炒菜
維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮，用大火快炒，菜中的維生素C損失僅百分之十七，如果炒后再燜，那么菜里的維生素C將會損失百分之五十九。
所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜，這樣的話，炒出來的菜菜里的營養(yǎng)損失才不會大。
牛皮癬患者的飲食要規(guī)律，也不要打亂生活的規(guī)律性，要養(yǎng)成良好的生活飲食規(guī)律。這對治療牛皮癬才有幫助，如果飲食影響牛皮癬復(fù)發(fā)或者加重，要及時到正規(guī)醫(yī)院治療。
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