牛皮癬嚴(yán)重影響著眾多人的生活和工作，對(duì)他們的身心健康更是有著嚴(yán)重的傷害，所以，除了積極配合醫(yī)生的治療，生活中患者也要注意飲食，多吃有益病情的食物。
下面專(zhuān)家為大家介紹了牛皮癬宜吃的食物。
1、以谷類(lèi)食物為主，多樣搭配
A、谷類(lèi)食物是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體，不過(guò)，牛皮癬患者越來(lái)越傾向于食用更多的動(dòng)物性食物。動(dòng)物性食物所提供的能量和脂肪過(guò)高，對(duì)牛皮癬的預(yù)防不利。所以，牛皮癬患者應(yīng)以谷類(lèi)食物為主、多樣搭配的飲食原則。
B、此外，牛皮癬患者要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維就會(huì)大部分流失到糠麩之中。
2、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)
A、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)食物，在保持牛皮癬患者心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少癌癥發(fā)生等方面，起著十分重要的作用。
B、蔬菜的種類(lèi)繁多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)很高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物等。
C、水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠。紅黃色水果也富含維生素C和胡蘿卜素，如鮮棗、柑橘、柿子和杏等。
D、薯類(lèi)食物含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，但近年來(lái)牛皮癬患者吃薯類(lèi)較少，應(yīng)當(dāng)多吃些薯類(lèi)，補(bǔ)充這方面營(yíng)養(yǎng)。
以上就是關(guān)于“牛皮癬吃什么有益？”的介紹，與牛皮癬致病因素有關(guān)的人群，建議要做好牛皮癬的預(yù)防措施，如果關(guān)于牛皮癬還有其他疑問(wèn)，請(qǐng)?jiān)诰€咨詢(xún)我們的專(zhuān)家或者打電話進(jìn)行咨詢(xún)。
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