大腸癌是起源大腸黏膜上皮的惡性腫瘤，是結腸癌和直腸癌的總理稱，是常見的消化道惡性腫瘤之一。大腸癌是指大腸黏膜上皮在環(huán)境或遺傳等多種致癌因素作用下發(fā)生的惡性病變，預后不良，死亡率較高。專家指出，對于大腸癌患者，可通過食療法進行治療。
1.西洋參無花果燉兔肉
【用料】兔肉100克，西洋參10克，無花果30克。
【制作】將兔肉洗凈，切塊。將西洋參洗凈，切薄片，無花果洗凈，把全部用料一起放人燉盅內，加水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2小時，調味即可。
【食用】隨意飲湯食肉。
【功效】益氣養(yǎng)陰，清腸解毒。適應于大腸癌屬脾陰不足、熱毒蘊結者，癥見形體消瘦、神疲體倦、乏力、納差
2.青木香橘皮粉
【用料】青木香100克，鮮橘皮100克。
【制作】將青木香、鮮橘皮分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，青木香切成極薄片并剁碎，鮮橘皮切碎，共研成細末，裝瓶，防潮，備用。
【食用】每日3次，每次15克，溫開水送服。
【功效】行氣止痛，抗癌解毒。
本食療方適用于大腸癌患者腹部脹痛
3.烏藥蜜飲
【用料】烏藥15克，元胡15克，半枝蓮20克，蜂蜜30克。
【制作】先將烏藥、元胡、半枝蓮分別揀雜，洗凈，晾干或曬干，烏藥、元胡切成薄片，半枝蓮切成碎小段，同放人沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮20分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收取濾汁放人容器，調入蜂蜜，拌和均勻即成。
【食用】早晚2次分服。
【功效】行氣活血，散寒止痛。本食療方適用于大腸癌寒凝氣滯引起的腹部疼痛。
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