胰腺癌患者應(yīng)該注意日常飲食，氣滯血瘀型胰腺癌患者食用赤豆鯉魚(yú)湯對(duì)身體好。
赤豆鯉魚(yú)湯的做法
原料：大鯉魚(yú)、赤豆、陳皮、玫瑰花、姜、鹽、綠葉蔬菜、雞湯。制作方法：將活鯉魚(yú)去鱗及內(nèi)臟，洗凈；赤小豆打碎，陳皮切絲，草果打碎，共放入魚(yú)腹之中；將魚(yú)置于盆中，加蔥、姜、鹽，倒入雞湯，上籠屜蒸，約1.5小時(shí)出籠，后將少許青菜葉用湯略燙，投入魚(yú)湯中。
赤豆鯉魚(yú)湯的功效
赤豆鯉魚(yú)湯有活血化淤，理氣散結(jié)，利水消腫之功效。赤小豆能健脾利濕，散血，解毒，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵，維生素B、煙酸、皂甙等成分，對(duì)胰腺癌患者有很大好處；鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也很高，人體消化吸收率可達(dá)96%，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，鯉魚(yú)可理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰，多吃魚(yú)可以健康長(zhǎng)壽。赤豆鯉魚(yú)湯適用于氣滯血瘀型胰腺癌患者食用。
胰腺癌的預(yù)防可通過(guò)調(diào)整飲食、戒煙限酒、定期體檢等方式實(shí)現(xiàn)。 調(diào)整飲食是預(yù)防胰腺癌的重要措施之一，建議減少高脂肪、...
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胰腺癌可能與遺傳因素、長(zhǎng)期吸煙酗酒、慢性胰腺炎等因素有關(guān)。 胰腺癌的發(fā)生與基因突變密切相關(guān)，部分患者存在家族遺傳...
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胰腺癌晚期患者臨終前疼痛減輕可能與腫瘤神經(jīng)破壞、內(nèi)啡肽釋放增加或鎮(zhèn)痛治療起效有關(guān)。 胰腺癌晚期腫瘤過(guò)度生長(zhǎng)可能破...
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胰腺癌術(shù)后護(hù)理需重點(diǎn)關(guān)注傷口管理、營(yíng)養(yǎng)支持和并發(fā)癥預(yù)防。 胰腺癌術(shù)后患者應(yīng)保持手術(shù)切口清潔干燥，避免沾水或污染，...
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胰腺癌患者可以適量吃西藍(lán)花、胡蘿卜、魚(yú)肉等食物，也可以遵醫(yī)囑使用鹽酸吉西他濱注射液、注射用奧沙利鉑、卡培他濱片等...
胰腺癌晚期患者飲食應(yīng)以高蛋白、高熱量、易消化為主，可適量食用魚(yú)肉、雞蛋羹、藕粉等食物。 胰腺癌晚期患者因腫瘤消耗...
