有入說(shuō)豆?jié){等豆制品中含有豐富的雌激素，所以乳腺癌患者或乳腺癌高危患者不宜食用，因?yàn)橛锌赡艽龠M(jìn)乳腺癌的發(fā)生或加速乳腺癌的復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移，但我們認(rèn)為這種觀點(diǎn)是不正確的。
食物中豆類蛋白占總蛋白的比例增加時(shí)，乳腺癌的發(fā)病率就會(huì)降低。研究表明，豆類食品中含有的雌激素是植物性雌激素。它是一種類似人類雌激素的化合物，可在腸道中被胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成一種因子，而這種因子可抑制體內(nèi)的激素依賴性致癌物對(duì)乳房的致癌作用。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑，主要因?yàn)樗瑫r(shí)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣，是其他食物無(wú)法比擬的。酸奶制品中更是含有高活性乳酸菌，它們的產(chǎn)物可干預(yù)人體內(nèi)的肝腸循環(huán)，以減少人體對(duì)脂肪的吸收，從而減少乳腺癌的發(fā)病。同時(shí)還可增加人體免疫球蛋白的數(shù)量，以利于提高機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)水平，降低乳腺癌的發(fā)病率。
因此，女性尤其是乳腺癌患者，多吃一些豆腐、豆?jié){及豆奶、酸奶等食品，對(duì)預(yù)防乳腺癌及防止其復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移是有益的;同時(shí)這些食品還富含鈣離子，亦有利于防治絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松及乳腺癌相關(guān)治療引起的骨質(zhì)疏松。
如何預(yù)防乳腺癌？怎樣預(yù)防乳腺癌
乳腺癌早餐可以喝豆?jié){嗎
如何預(yù)防乳腺癌？注意6點(diǎn)預(yù)防乳腺癌
B超可以輔助篩查乳腺癌，但確診需結(jié)合乳腺鉬靶、核磁共振或病理活檢。乳腺癌的影像學(xué)檢查方法主要有B超、鉬靶、核磁共...
乳腺癌患者可以適量吃螃蟹，螃蟹含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但需注意過(guò)敏體質(zhì)或化療期間胃腸功能較弱者應(yīng)謹(jǐn)慎食...
乳腺癌4C級(jí)屬于局部晚期乳腺癌，通過(guò)規(guī)范治療可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期生存甚至臨床治愈，具體預(yù)后與分子分型、治療反應(yīng)等因素密切相...
乳腺癌的硬塊多數(shù)情況下不會(huì)移動(dòng)。乳腺腫塊是否可活動(dòng)主要與腫塊性質(zhì)、生長(zhǎng)方式等因素有關(guān)。 1、良性腫塊： 纖維腺瘤...
酒窩癥不一定是乳腺癌。酒窩癥可能由乳腺炎、脂肪壞死、外傷瘢痕、乳腺癌等原因引起，需結(jié)合影像學(xué)檢查明確診斷。 1、...
乳腺癌主要分為非浸潤(rùn)性癌、浸潤(rùn)性特殊癌、浸潤(rùn)性非特殊癌、罕見(jiàn)特殊類型癌四大類。 1、非浸潤(rùn)性癌： 包括導(dǎo)管內(nèi)癌和...
乳腺癌化療后需注意感染預(yù)防、飲食調(diào)整、心理疏導(dǎo)及定期復(fù)查四個(gè)方面，以降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)并促進(jìn)康復(fù)。 1、感染預(yù)防 化...
乳腺癌可通過(guò)手術(shù)治療、放射治療、化學(xué)治療、內(nèi)分泌治療等方式治療。乳腺癌的治療方案需根據(jù)腫瘤分期、分子分型及患者個(gè)...
乳腺癌多數(shù)情況下可以治愈，治療效果主要與分期、分子分型、治療方案選擇及患者個(gè)體差異有關(guān)。早期乳腺癌治愈率較高，中...
乳腺癌術(shù)后恢復(fù)可通過(guò)傷口護(hù)理、淋巴水腫管理、功能鍛煉、心理調(diào)適等方式促進(jìn)康復(fù)?；謴?fù)過(guò)程需結(jié)合個(gè)體差異與治療方式綜...
