賁門癌患者手術(shù)出院后可繼續(xù)半流質(zhì)飲食，如藕粉、蒸蛋、麥片粥、大米粥、爛糊面等，逐漸由稀變稠，術(shù)后一個(gè)月左右可過渡到軟食乃至正常飲食。注意少食多餐，根據(jù)需要每天可進(jìn)餐5-8頓，進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽。不要忌口，各種食物只要是清淡、新鮮、富于營養(yǎng)、易于消化的都可以吃，不吃辛辣刺激的食物，禁煙酒。

1、改掉吸煙飲酒的習(xí)慣，改良水質(zhì)，減少飲水中亞硝酸鹽的含量。

2、不要吃的太燙，飲食太燙容易燙傷食管和胃黏膜，引起炎癥，時(shí)間長了，就會(huì)慢慢從炎癥轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y。

3、有人喜歡蹲著吃飯，這樣腹部的壓力比較高，食物滯留在食管和賁門的時(shí)間比較長，這可能和食管癌、賁門癌的發(fā)生有關(guān)。

4、要普及防癌知識(shí)，提高防癌意識(shí)。對(duì)易感人群進(jìn)行檢測，對(duì)高危人群要定期進(jìn)行防癌體檢。

5、積極治療食管上皮增生、食管炎、賁門失遲緩癥等與食管癌、賁門癌發(fā)生相關(guān)的疾病。

6、吃飯別太快，要細(xì)嚼慢咽。吃飯?zhí)欤澄餂]有很好的嚼碎就咽下去，不僅不利于消化，而且會(huì)刺激食管和胃黏膜。

7、提倡多吃新鮮的蔬菜和水果，盡量少吃腌制的泡菜、咸菜、酸菜等。不食用發(fā)霉變質(zhì)的食物，尤其是發(fā)霉的花生、玉米等，其中含有大量致病的黃曲霉毒素。不要吃過于粗糙的食物，最好少吃油煎油炸食品，這些食品都不容易嚼碎，應(yīng)增加一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，比如雞蛋、牛奶等。

賁門癌的第一個(gè)顯著的流行病學(xué)特征是其與胃遠(yuǎn)側(cè)部位腫瘤的不一致性。在賁門癌高發(fā)地區(qū)，胃遠(yuǎn)側(cè)部位的腫瘤發(fā)病率很低。流行病學(xué)和人群研究提示，賁門癌的誘發(fā)因素、病理特征、以及臨床特征與胃遠(yuǎn)側(cè)部位腫瘤明顯不同。幽門螺桿菌感染與胃遠(yuǎn)側(cè)部位腫瘤發(fā)生關(guān)系密切，而飲酒和吸煙等則是賁門癌發(fā)病的重要因素。特別需要強(qiáng)調(diào)的是，20世紀(jì)80年代以來，世界各地特別是美國、日本、中國及歐洲等某些國家，胃遠(yuǎn)側(cè)部位腫瘤發(fā)生率呈明顯下降趨勢(shì)。

但是，賁門癌和食管原發(fā)性腺癌的發(fā)病率則呈明顯上升趨勢(shì)，特別是在美國白人以及英國等歐洲國家，其發(fā)病率在過去的30年間增加了近6倍，是所有惡性腫瘤中增長速度最快的一種，盡管其原因尚不清楚，這些現(xiàn)象提示，賁門癌有別于胃遠(yuǎn)側(cè)部腫瘤，應(yīng)當(dāng)作為一種獨(dú)立的疾病來對(duì)待。很明顯，賁門癌與食管癌顯著相似的流行病學(xué)特征，提示二者可能存在共同的發(fā)病因素。但是，目前對(duì)賁門癌的發(fā)病學(xué)特征的了解甚少。

賁門癌：http://www.dingzhuanbi.cn/zhongliu/bma/